バー&グリル チェント

本格イタリア料理 Bar&Grill チェント スタッフブログ

ホワイトデーコース!

   

ピンパシェフです。

 

来週はホワイトデー!

 

12日~15日まで(14日は貸切の為無し)ディナーにて

 

特別コースをお出しします。😋😋😋

 

春を感じさせる野菜や山菜を使った前菜をご紹介!

キハダマグロをシチリア風にゴマをまとわせて表面を焼き中身はレア状態。

 

そこにほろ苦い群馬の山菜たちをオレンジとブラッドオレンジで味付け、

 

濃縮コンソメジュレで召し上がっていただく前菜に仕立てました!

 

ご予約をお待ちしています!

 - キッチンスタッフ