バー&グリル チェント

本格イタリア料理 Bar&Grill チェント スタッフブログ

大きな夢が大きな実を結ぶ

   

Ciao tutti✋🇮🇹

「大きな夢が大きな実を結ぶ」

ふと、今日店のカレンダーを見るとそう書いてあった。

よく考えると子供の頃はサッカー選手になりたいなどと漠然と大きな夢をもっていたものだ。

いつの間にか大人になっていつしかそんな目標も諦めていた。

大人になってなにかをやろうとしても結果を先にみて自分には無理だなとか思って最初からチャレンジしないことが多くなった気がする。

でも、今は料理人として大きな目標を達成するために日々の小さい目標をクリアしていかなければ。

やはり継続することの大切さを実感している。

チェントにご来店くださるお客様に少しでも楽しんでいただけるよう日々精進してまいります!

今年もどうぞよろしくお願いいたします🙇

クリスティアーノでした〜

それではまた✋ciao ciao🇮🇹

 - キッチンスタッフ