今年の挑戦🌟
Ciao！みなさまこんにちは🌿
フロアスタッフのヴェルです🏵️
2月の三連休、チェントはランチタイム時たくさんのお客様にお越しいただきました😀
ありがとうございます✨
両家顔合わせや、結婚記念日などのご利用が多くみられました🥂
おめでとうございます💐
さてチェントでは季節に合った食材を取り入れてみなさまにお楽しみいただいております🥕🧅
こちらは、最近のディナー時のチェントからの一皿でお出ししてる
【昭和村産アスパラガスを使ったリゾット】
上にはホタルイカのフリットを乗せています🧀
私は個人的に魚介甲殻類が少々苦手なのですがホタルイカを人生で初めて食べました🦑
小さいながらもイカの味がしました🥣
やった事ない事、苦手な事にも
【挑戦する気持ちが大事】だと
クリスティアーノさんが良く言っているので
今年は少しでも魚介甲殻類を多く食べれるように頑張りたいと思います🐚🦪🦀🦐
昭和村産のアスパラガスは寒い地域で時間をかけてゆっくりと成長し、エグ味がなく甘みがあってとっても美味しいです❄️
群馬の食材をふんだんに取り入れたチェントのお料理をぜひお楽しみください🍴
みなさまのお越しを心よりお待ちしております🍀
フロアスタッフのヴェルでした🏵️