秋の訪れ

お10月に入り今年も残り２ヶ月となりました。

来週には念願のイタリア研修がありますが帰ってきたら

ぼちぼちクリスマスメニューを考えていかなければならない時期でもあります・・・

今年のメニューはどんなものになるか楽しみです！シェフの考えるものを自分なりに落とし込んで

形にできるよう精一杯がんばりたいです。

その前にイタリア研修で様々なことを吸収して皆さんにお届けできればなと思います。

 - キッチンスタッフ