【サステナブルな暮らし】を想う
皆様こんにちは。
【サステナブルな暮らし】を想い、
ボルボ・カー小山では、小山市の地域活動の取り組みを行います。
6/7(土)・6/8(日)、2日間
ご来場いただいた皆様へ小山市「菜匠」さまの新鮮なお野菜をプレゼント。
「菜匠」さまは、小山市の青果市場内にて
季節の野菜を中心に、卸売や加工を手掛けております。
毎日の食卓に欠かせない野菜たち。
その裏では、大量の「野菜の廃棄物」が発生しているのをご存じでしょうか。
「菜匠」さまは、いかに野菜の廃棄量を減らせるだろうかと、
常に考え様々な取り組みをされているお話をお伺いしました。
身近な部分では、
小山市・下野市の「こども食堂」への野菜の無償提供を行うなど、
地域社会・地域の子育てにも大変力を入れてらっしゃいます。
また、インスタグラムを拝見すると規格外（サイズや見た目の基準が合わない）の野菜たちを使用し、
定期的な野菜のイベントや、地域貢献の活動をされています。
そんな「菜匠」さまと今回サステナブルな取り組みを行えたことは大変光栄なことです。
今の季節に合わせて
今回は、にんじん、玉ねぎ、じゃがいもをご用意いたしました。
野菜の種類から、おそらくカレーを創造する方多いのではないでしょうか。
スウェーデンの主食であるじゃがいも
調べると実はたくさんレシピが出てきます。
そんなスウェーデン料理のレシピを野菜に添えてお渡しします。
どうぞお楽しみに。
ご試乗・展示車のご見学など、皆様のご来店お待ちしております。
オンラインでのご来店予約は◎こちらから◎