バー&グリル チェント

本格イタリア料理 Bar&Grill チェント スタッフブログ

酒と魚入荷!

   

こんばんは。マローネです。

早速ですが先日、沼津から旬のブリが届きました。🐟

10キロはある大物で脂がのっております!

そちらと一緒に合わせたいのが、イタリアのスプマンテ、メトードクラシッコです。🍾

メトードクラシッコはシャンパーニュと同じ製法で、瓶内2次発酵で作られておりきめの細かい泡が特徴で す。

黒ブドウ主体で作られておりますので、飲み口はドライな口当たり、ボリューム感が少し感じられます。

ぜひこの機会にお召し上がりください!😬

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